植物學名：Mentha Piperita
產地：法國
簡介：源於歐洲及中東的胡椒薄荷由綠薄荷與水薄荷混種而成，並擁有清涼的草本薄荷味。
自古以來，它便用於醫藥及料理中，早期醫學界更相信咀嚼薄荷可舒緩牙痛。
據希臘神話，科賽特斯河的女兒門塔與冥王黑帝斯墮入了愛河，卻引來黑帝斯之妻普西芬尼的妒忌。
正當普西芬尼想要一腳踩死門塔時，黑帝斯為了救門塔而把她變成了一株香草—薄荷。
功效：胡椒薄荷精油可舒緩關節和肌肉痛、頭痛、胃痛，噁心，與感冒癥狀。
它亦可增強皮膚表層、修復及年輕化肌膚、治療紅斑痤瘡、痕癢或油性皮膚、浮腫，和提神。
處方：以香薰機擴香
在水裏加入1滴胡椒薄荷精油，並用來漱口以保持口腔健康及清新
在洗髮水裏加入1-2滴胡椒薄荷精油以舒緩乾燥或痕癢頭皮、減少頭屑，及促進頭髮生長
在水裏加入數滴胡椒薄荷精油，並用以按摩太陽穴以舒緩頭痛